然后在鱼身上抹上精盐和细淀粉。
一手抓鱼头,一手捏鱼尾,分明就是要准备过油了。
看来是真的完成了包裹心腔隔膜的操作。
饶是刘雨农看到付宇的操作,也不免心下暗自惊叹。
真是后生可畏!
年纪轻轻就有这样的一份本事!
刘雨农此时看着付宇,算是理解了那些平时对自己有口皆碑夸赞不休的人,是一种什么样的心情。
这也是为什么付宇明明没在尚食私房菜馆学徒多久,就获得了后厨众人的信任和尊重。
因为他们一个个眼睛尖的很!
后厨里的小工也不是谁都能使唤的,掌勺的厨师吩咐一声,和大厨吩咐一声,那态度是全然不同的。
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