再配上用加入河蚌、火腿、蟹黄油、母鸡、五花肉吊制的膏汤进行熬制。
那鲜味简直能把舌头给融化了。
付宇这边做完摆盘,叫来传菜员,将红烧河豚端走。
从头围观到结束的张金玉和刘俊荣,则是一副受益匪浅的样子。
虽然付宇因为整个烹饪过程无难度,没有刻意指导过什么,但是仔细看过一遍之后,至少能大致有个印象,这道菜具体应该如何去做。
这已经算是非常成功的偷师了。
付宇烹饪完红烧河豚,继续烹饪其他菜肴。
他正忙着,前厅有传菜员过来捎话。
“付厨,207包厢的顾客说是你的朋友,想请你过去一趟。”
付宇一愣,有些惊讶:“我朋友?”
传菜员说道:“对,说是姓韩。”
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