张金玉嘿嘿笑道：“当面说，我也不敢啊！”
两人说笑几句，张家新开始准备烤制，他先捋了一遍外卖点餐单上的所有菜肴，顾客点的基本上都是店里的特色烧烤。
大致在心里将所有的菜肴排了一下序，张家新看向朱晚：“你接触过烧烤吗？”
朱晚一听张家新这么问，顿时眼睛一亮：“接触过，我家就是开烧烤店的，平时只要赶上放假，我就会去自家店里帮忙。”
张家新倒是没想到还有这一茬儿，一听就乐了：“那敢情好啊，我来烤制，你给我打下手。”
现在的张家新底气还是比较足的，即便是张金玉遇到了烹饪的问题，以着自己现在的水平也能应对的了。
朱晚见自己可以跟着学习千里马的烤制技术了，有些小兴奋，听着张家新的吩咐，就开始处理一会儿需要进行烤制的海鲜。
张家新有点不放心，特意在旁边看了一会儿。
朱晚的基本功还是很扎实的，无论是处理海鲜，还是串串上烤架的手法都非常专业。
他家里的烧烤店开了二十多年，从小耳濡目染，虽然各方面条件肯定比不上千里马，但是技能方面大体是换汤不换药。
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