拿三个鸡蛋打入馒头中，然后用快子搅拌均匀，让鸡蛋和馒头充分融合。
将平底锅刷上一层油，把搅拌均匀的馒头粒倒入锅中，用勺子压平、压紧，然后修成圆饼状。
这一步操作很关键，面饼最后的成型效果，以及煎好后的口感，主要取决于面饼的大小和厚度。
而且还要注意中间薄，边缘厚，这样披萨才有边。
趁着煎制面饼的时候，付宇把红肠噼开成两半，然后切成月亮形状的片，片稍微厚一点，这样烤制出来的口感能更好一些。
炒锅中添水大火烧开，放入一勺盐和几滴植物油，把玉米粒放到锅里煮一下，捞出来，同时把去皮的大虾也放入锅中煮十几秒捞出来。
付宇烹饪时，操作的手势非常快。
刘雨晴往往只觉眼前一花，付宇就已经完成了捞制的操作。
今儿个，付宇好好的给刘雨晴露了一手切制的绝活。
红绿彩椒放在左手掌心，右手持着菜刀，直接在手上将彩椒横切成环状。
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