而且贴制菜肴原本的劣势就是滋味寡淡,再减轻咸度,那整道菜也实在有点过于清淡了。

        刘章鹏经过尝试,也验证了这一点。

        汪玉龙一听就笑了,他当年其实也尝试过这种改良的方法,自然也是失败了。

        刘雨侬听着他们说话,这时候看着汪玉龙和刘章鹏,说道:“其实这道菜在烹饪方面实在没有什么可以改良的地方,除非整道菜换了食材和烹饪方法,不过那样做出来的也就不是百花贴豆腐了!”

        汪玉龙点头:“没错,馅料儿上改动了,调味比例方面也需要进行调整,其实现在的烹饪方法,已经是经过反复烹饪之后,筛选下来最为合适的,如果想要改良的话,可不是那么简单!”

        “但是,如果特别想要改良的话,我觉得或许不动馅料的情况时,可以更改一下主食材,就像上次做的小箱豆腐.”

        三个人开始热烈的讨论起来!

        其实原本也没打算真的进行改良,只不过话题聊到这儿了,又交流的非常愉快,于是忍不住想要仔细沟通一下。

        而付宇就站在一旁,一边听着他们讨论,一边盯着面前摆盘完成的百花贴豆腐出神。

        正如刘雨侬等人所说,这道菜无论是食材还是烹饪方法,甚至是口味方面,都实在没有变动的必要。

        内容未完,下一页继续阅读