不知不觉，在场的所有人明明看着大屏幕上的选手烹饪展示，心里头却不自觉的开始惦记付宇那边的情况。
决赛剩下的选手不多，大屏幕轮流播放了一圈。
镜头一转，又出现了付宇所在烹饪区的画面。
付宇正在低头切着煮好的猪肉。
赫兰庆瞧着藕片变色了，想要过来询问一下付宇，却被王家良直接拦住！
此时此刻！
付宇正在聚精会神的做着切制！
砂锅白肉这道菜，在烹饪时，除了基本的操作方法之外，最重要的一步就是切白肉。
要将煮好的白肉肥瘦相间的切成薄片，不能太薄，会影响口感，可是同样不能太厚。
这个恰到好处的厚薄度，全靠着厨师自己凭借经验去判断掌握。
虽然之前有询问过王家良，但是在烹饪细节方面，付宇决定还是遵循经典老味道食谱上面的标准。
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