偏偏付宇还这么年轻。
不敢想他是怎么练出来这样精湛的刀工。
想想都觉得可怕！
切完鸭片，付宇细心做了摆盘。
而这时候干豆腐卷也蒸好了。
付宇直接在炒锅中铺上一张锡纸，放两勺白糖把蒸屉和豆腐卷放入炒锅中盖上锅盖。
开火至锅中冒烟，几秒钟后果断关火，继续焖一分钟至豆腐皮上色后，立即在豆腐卷表面刷上香油，这样可以防止变干。
趁着晾凉熏干豆腐卷的时候，付宇分别完成了其他几道菜肴的烹饪。
因为是整桌的席面，所以上菜是直接由四位工作人员一起端着过去评委席。
于是眼瞧着付宇已经完成了几道菜肴的烹饪，王家良赶忙帮着叫了工作人员过来。
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