周黎不由和高贤锡对视了一眼。
高贤锡认同的点头，继续说道：“没错，他现在会这样下刀去进行剔骨，是因为他对鸽子的骨胳分布有着非常熟悉的了解，也就是上帝视角一般的预判，在进行操作的时候，每一步动作都是精挑细选出来的，我相信，他一会儿还要使用更厉害的刀工，进行最后的收尾！”
时间一分一秒过去！
其他几组选手的药膳席烹饪已经陆陆续续完成了。
可是在场的众位专家却根本没有人去留意关注这些。
因为哪怕还没有开始评定，他们也早就知道，今年的冠军得主肯定是非付宇莫属了！
从一开始进行的药膳席定制，到现在的烹饪操作比拼。
所有的细节烹饪操作都在几十个摄像头的直拍下，被无限放大，又被现场这么多专家们一起进行观摩品评！
可以说，无论是什么人在这样细微的观摩之下，都肯定会出现一定的问题和细小的差池。
但是，付宇的操作真的是太精准，太完美了。
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