孙庆宁的话一出，顿时周围沉默了。
原来是这样！
付宇有些无语，这是因为传菜员说了，才知道顾客是男是女。
这跟能不能通过菜肴判断顾客的性别有什么关系？
这小子也太能对付了！
当着众人的面，付宇没扫孙庆宁的面子，而是转头对提问的小工说道：“你这一步操作主要还是力度的大小没掌握好，下刀时，角度非常重要，刀锋偏移的幅度是有一定标准的，必须通过反复的练习才能掌握精准。”
小工一听，连忙点头。
对于高手的建议，谁都愿意听从。
同样的一句话，从烹饪水平高的人口中说出来，听着就会觉得特别有权威性，让人信服。
这一番话但凡换个人来说，还真不一定能有这样的力度。
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