当一盘集大成的【东亚三域风土金颂盘】展现在现场所有评论家与记者面前时，浓郁的香气瞬间征服了全场。
「咔嚓——啪滋——轰！」
现场试吃的声音透过高感度麦克风传出，各大国际美食杂志的线上直播间彻底洗版，在线观看人数突破了数百万人次！
当天的报导迅速登上了《纽约时报》餐饮版、《东京料理通讯》与首尔《朝鲜日报》的头条：
《从大稻埕出发的金色革命：东亚三大风土联盟重新定义全球油炸美学》。
深夜，记者与宾客渐渐散去。
尚远与闵熙站在大稻埕码头边，看着淡水河面上倒映的台北城夜景。
「尚远，我们做到了。」闵熙端着啤酒罐，笑着碰了碰尚远的杯子，「首尔的分店已经决定全面引进大稻埕的当归中药腌料，明年春季，我们将一起去欧洲巡回发表。」
「谢谢你，闵熙。」尚远看着远方，眼神中满是感激，「这不是我一个人的胜利，这是我们所有人对料理的热爱，获得了世界的回响。」
海风吹过，带着淡水河的温暖与微咸。尚远握紧了手中的啤酒罐，他知道，大稻埕的黄昏油锅已经不再只是一间老店的支柱，它已经成为了一盏灯塔，正引领着东亚饮食文化的金色浪潮，浩浩荡荡地奔向更加广袤的未来。
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