等到你的火候掌控技能练出来了,就会发现,无论是炸制还是其他的烹饪操作方法都会变得非常简单。”
杨鸣看着付宇侃侃而谈的样子,心里头非常认同他的说法。
很有道理,而且确实是烹饪多年后自己总结出来的经验。
看似浅显,但平时如果没有人说的话,对于新人而言,短时间内很难悟出这样的道理。
杨鸣看向付宇的目光变得有些欣赏起来。
两人刚一打照面时,杨鸣就觉得付宇非常面善。
现在近距离听着他说话,突然发现这张脸有点眼熟啊!
分明就是曾经在哪里见到过!
这个时候,小工虚心请教:“付厨,你看这样的油温可以了吗?”
付宇瞧了一眼,说道:“再等一下,还能更亮,等你瞧着亮度稳定后,就可以直接进行炸制了。”
内容未完,下一页继续阅读