孙庆宁之前给付宇当帮厨早就培养出了默契，不等付宇吩咐，早早的将自己能做的事情全部做好，坚决不给付宇添一点的麻烦。
不过葱油饼的烹饪，孙庆宁实在是搭不上手，于是自觉过去盯着海鲜汤的熬煮。
付宇看了眼面团，静置的差不多了，于是开始揉面。
揉制表面光滑后，将面才分成小份。
取一份擀开、擀平、擀长。
抹上一层油酥，撒上盐、葱花和适量的白芝麻。
卷好后，朝一个方向稍稍扭一下，将收口处贴紧。
从一端卷向另一端，卷好，用手掌稍微按压一下，再用擀面杖轻轻擀平擀薄。
经典老味道食谱中关于葱油饼的口味有两种选择，一种是原味，一种是辣味。
付宇索性每种都做了一些。
辣味的葱油饼，就是在抹完油酥后抹上辣酱，再撒葱花。
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