就连一直对付宇没什么好感的朱晚,也默默的在心里给付宇加油鼓劲儿!
朱晚自己也不知道为什么会突然有这样的转变。
大概是因为付宇毕竟是自己的同事,再不好,关上门怎么非议嫌弃对方都行,打开门,一旦见了外人,该维护的地方终归还是要维护。
刘永平虽然过来了后厨,但却没有亲自掌勺的意思。
毕竟哪怕是相同的一道菜,烹饪出来,往往也是一家一种烹饪方法,一家一种菜肴口味。
顾客到店,就是奔着千里马后厨烹饪出来的菜肴口味,他手艺再好,冒然烹饪,也难以做出顾客想吃的味道。
付宇看了眼点餐单,心里有数后,转身吩咐张金玉开始张罗备菜。
他自己则亲自过去烤制区,将录像机搬过来,又随后带上了刘雨晴送给他的那个收音麦克风。
难得有刘永平这样的名厨在旁边观摩指点,付宇想把两人间的烹饪交流过程,完完整整的记录下来。
这样等日后有时间了,还可以进行复盘,指不定又会有什么新的启发。
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