而随着他们两人的感叹,身边的其他人也陆续将注意力集中到了赛场上的烹饪操作中。
眼瞧着付宇操着一把菜刀,先是片鸡肉,再是切肚片,随后又露了一手速切白肉丝。
其他评委同样看得一脸惊讶。
什么时候省内的圈子竟然这么厉害了?
竟然人才济济,一个如此年轻的厨师,也能有这么精湛的切工操作。
不过刀工毕竟是厨艺的基本功,是所有厨师必须掌握的技能。
基本功扎实是做好菜肴的根本,所以大部分厨师在这方面都非常下功夫。
刀工优秀的人非常多,这一项技能并不是出彩项。
而且,刚刚才有珠玉在前,同样也是露了一手特别优秀的刀工,两相对比下,付宇很难有所超越啊。
时间一分一秒的流逝。
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