李赫看着付宇取面团，却是忍不住问道：“小付啊，你这不是准备做三不沾吧？”
李赫虽然没吃过三不沾，但曾在网上看到过相关的视频内容。
如果没记错，三不沾应该是用鸡蛋为主食材烹饪的，根本没有用到面粉的地方。
付宇手上动作不停，揪下一块儿馒头大的面团，抬头笑着说道：“对，我这是在做莲花血鸭。”
什么？
竟然是在做莲花血鸭？
相比于不太常见的三不沾，莲花血鸭这道菜，随着在前几年被评为本国当地最为经典的十大名菜之一，而开始在全国各地流行起来。
很多在外地经营的江西馆子里，都会将这道菜设定为特色菜肴，几乎是到店必尝菜色。
正是因为这道菜的普及度比较高，所以大伙都清楚，这道莲花血鸭就是以鸭子和鸭血为主食材进行烹饪的菜肴。
整道菜肴在烹饪时，并没有需要用到面粉的地方。
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