炸生蚝，蚝仔烙，奶汁生蚝，吉列生蚝，这几道菜肴的烹饪方法都比较简单。
付宇迅速烹饪完，就开始熬制生蚝瘦肉粥和生蚝味曾锅。
猪瘦肉切丝，水淀粉抓匀，生蚝洗净，葱、姜切丝备用。
粳米洗净下锅，武火煮沸改文火待粥将成，依次倒入精肉丝、葱、姜丝、生蚝。
文火将肉丝、生蚝煮熟，依口味调入麻油、精盐、味精。
付宇熬制生蚝瘦肉粥时，突发奇想翻看了一下【中药功效大全一览表一】。
都说生蚝大补，但其实最主要的功效却是养血，补血，滋阴。
不过生蚝倒是一味中药材，肉与壳均可入药，而且具有较高的药用价值。
付宇一边煮粥，一边顺便翻看了一下生蚝的具体药用功效。
以后如果遇到适用的病症，倒是可以做为药膳菜肴加入食谱。
内容未完，下一页继续阅读